Home »
Producten met stukjes afvullen
Sauzen met kruiden, dressings met stukjes, confituren met fruit of andere vloeibare producten met vaste bestanddelen. Zodra een product niet volledig homogeen is, wordt afvullen een stuk uitdagender.
Niet alleen de vloeistof moet vlot door de machine. Ook de stukjes moeten mee door pomp, leidingen en vulventiel, zonder verstoppingen en met een zo gelijkmatig mogelijke verdeling over de verpakkingen.
Waarom zijn producten met stukjes zo uitdagend om af te vullen?
Een vloeistof met stukjes gedraagt zich anders dan een homogeen product. De vaste bestanddelen kunnen groter of kleiner zijn, zacht of hard, en in meer of mindere mate in het product aanwezig zijn.
Dat heeft gevolgen voor de keuze van de afvulmachine. Een doorgang die ruim genoeg is voor de vloeistof, kan bijvoorbeeld te klein zijn voor de vaste delen. Ook bepaalde ventielen of andere componenten zijn niet geschikt voor producten met stukjes.
Daarom zegt alleen het gewenste vulvolume hier lang niet genoeg. We moeten weten wat er precies door de machine moet.
Waar moet u op letten bij het afvullen van producten met stukjes?
Hoe groot zijn de stukjes? Hoeveel zitten er in het product? Blijven ze mooi verdeeld of zakken ze naar de bodem? Hoe viskeus is het dragende product? En mogen de stukjes tijdens het afvullen vervormen of beschadigd raken?
Daarnaast gelden dezelfde praktische vragen als bij andere afvultoepassingen. Welke volumes vult u? In welke verpakking? Welke capaciteit wilt u halen? Hoe vaak wisselt u van product en hoe belangrijk is een eenvoudige reiniging?
Vooral de combinatie is bepalend. Een vloeibare saus met kleine kruiden vraagt iets anders van een afvulsysteem dan een dikke saus met grotere vaste bestanddelen.
Welke afvuloplossing past bij producten met stukjes?
Imvertec beschikt over verschillende afvultechnieken voor vloeibare en dikvloeibare producten. Voor producten met vaste bestanddelen kan onder meer Fillflex/SmartFill met impeller- of lobbenpomp worden ingezet. Ook een Kolman zuigervuller kan producten met stukjes afvullen.
Precies daarom willen we niet te snel een machine naar voren schuiven. Eerst bekijken we het product: de vloeistof, de vaste delen, het gewenste vulvolume, de verpakking en de benodigde capaciteit. Daarna bepalen we welke afvultechniek en configuratie daarbij passen.
Wilt u een product met stukjes afvullen? Leg ons uw product en toepassing voor. Dan bekijken we welke oplossing technisch geschikt is.
Waarom kiezen bedrijven voor Imvertec?
Omdat een product met stukjes niet thuishoort in het vakje standaard vloeistof.
Imvertec werkt met verschillende leveranciers en afvultechnieken voor dun- en dikvloeibare producten, van compacte instapmachines tot volautomatische afvulsystemen en complete lijnen. Daardoor kunnen we vanuit uw toepassing vertrekken in plaats van één afvultechniek naar voren te schuiven.
We begeleiden het traject intern van project tot installatie en verzorgen ook service en onderhoud nadien.
Benieuwd hoe we uw product met stukjes kunnen afvullen? Bespreek uw toepassing met Imvertec.
Contacteer ons
Ontdek wat Imvertec voor uw productie kan betekenen.
☎ + 32 3 830 60 10
✉ info@imvertec.com
FAQ
Welke afvulmachine is geschikt voor sauzen of confituren met stukjes?
Dat hangt af van de grootte en hoeveelheid stukjes, de viscositeit van het product en het gewenste vulvolume. Voor bepaalde toepassingen komen zuigervullers of pompgestuurde afvulmachines in aanmerking. Imvertec beschikt onder andere over Fillflex/SmartFill-systemen met impeller- of lobbenpompen en Kolman-zuigervullers. Welke techniek geschikt is, bepalen we op basis van het volledige product, niet alleen de vloeistof.
Hoe zorgt u ervoor dat de stukjes gelijkmatig over alle verpakkingen verdeeld worden?
Bij producten met vaste bestanddelen kunnen stukjes naar de bodem zakken of bovenaan blijven drijven. Daardoor krijgt niet iedere verpakking automatisch dezelfde verhouding tussen vloeistof en stukjes. Afhankelijk van het product kunnen een aangepaste producttoevoer en een geschikt mengsysteem helpen om de verdeling gelijkmatiger te houden. Ook de manier waarop het product naar de vulmachine wordt aangevoerd, speelt een rol.
Hoe groot mogen de stukjes zijn om ze automatisch te kunnen afvullen?
Er bestaat geen maximale stukjesgrootte die voor alle afvulmachines geldt. De toegelaten afmetingen hangen af van de pomp, leidingen, ventielen en vulmond. Ook de vorm en stevigheid van de stukjes spelen mee. Een zacht fruitstukje gedraagt zich anders dan een hard groentestukje van dezelfde grootte. Daarom moeten de afmetingen van de vaste bestanddelen vooraf worden gecontroleerd.
Kan één afvulmachine zowel producten met als zonder stukjes verwerken?
Dat is mogelijk, afhankelijk van de gekozen afvultechniek. Een machine die geschikt is voor producten met vaste bestanddelen kan in bepaalde gevallen ook homogene vloeistoffen afvullen. Wel moet rekening worden gehouden met verschillen in viscositeit, vulvolume en reiniging. Wanneer u regelmatig tussen producten wisselt, is het belangrijk om de machine daarop te selecteren.
